Ganadería, cambio climático y servicios ecosistémicos
La ganadería y el pastoralismo suelen aparecer como villanos en los debates sobre cambio climático, pero esta imagen es incompleta y a menudo injusta. La ganadería industrial intensiva — con sus enormes rebaños confinados, sus monocultivos de soya para piensos y su alta huella de carbono — es radicalmente distinta de la ganadería campesina y pastoril integrada a sistemas agroecológicos diversos. Esta última puede contribuir al secuestro de carbono, al mantenimiento de pastizales naturales con alta biodiversidad, y a la resiliencia de las comunidades rurales frente a eventos climáticos extremos. Los pastizales bien manejados son sumideros de carbono; los árboles en sistemas silvopastoriles amplifican ese efecto. La distinción entre ambos modelos es indispensable para políticas climáticas que sean a la vez justas y efectivas.
Ganadería y cambio climático: mitigación y adaptación en comunidades indígenas de Chiapas, México
Guillermo Jiménez Ferrer, Sotero Quechulpa, Elsa Esquivel Bazán, Lorena Soto Pinto, Francisco Reyes Montes, Manuel Ruiz, Conrado Márquez Rosano — ECOSUR / Cooperativa Ambio, Chiapas, México
Vol. 26-1
https://leisa-al.org/web/revista/volumen-26-numero-01/ganaderia-y-cambio-climatico-mitigacion-y-adaptacion-en-comunidades-indigenas-de-chiapas-mexico/ Guillermo Jiménez-
En la Selva Lacandona de Chiapas, comunidades indígenas han desarrollado sistemas ganaderos integrados con agroforestería que contribuyen simultáneamente a la producción de alimentos, la conservación del bosque y la mitigación del cambio climático. El artículo documenta cómo la combinación de ganadería con árboles nativos en los potreros permite el secuestro de carbono y la reducción de emisiones respecto a la ganadería convencional. Las comunidades han formado acuerdos locales de manejo sostenible que integran conocimientos tradicionales con investigación aplicada, demostrando que la ganadería campesina puede ser parte activa de las estrategias de adaptación climática.
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