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La agroecología se va haciendo al trabajar la tierra, cuidar las semillas, observar los ciclos de la naturaleza, cocinar, caminar el territorio, participar en los rituales, conversando y compartiendo experiencias. El aprendizaje, la vivencia y las experiencias ocurren en la relación con los demás seres: humanos, no humanos y espirituales, en las familias y comunidades, […]

Las Naciones Unidas han designado el 2026 como el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores con el propósito de destacar la importancia de ecosistemas que abarcan aproximadamente la mitad de la superficie terrestre del mundo. Estos terrenos, que incluyen diversos paisajes como praderas, sabanas, humedales y zonas montañosas, son fundamentales para el planeta […]

Producir bien no es suficiente si no hay condiciones justas para vender. Los pequeños productores ganaderos enfrentan mercados concentrados donde unos pocos intermediarios o empresas industriales capturan la mayor parte del valor generado en el campo. Frente a esta realidad, la organización colectiva es la respuesta más poderosa: cooperativas de criadores de alpacas que negocian […]

La ganadería y el pastoralismo suelen aparecer como villanos en los debates sobre cambio climático, pero esta imagen es incompleta y a menudo injusta. La ganadería industrial intensiva — con sus enormes rebaños confinados, sus monocultivos de soya para piensos y su alta huella de carbono — es radicalmente distinta de la ganadería campesina y […]

La ganadería convencional en monocultivo de pasto ha demostrado ser económica y ambientalmente insostenible a largo plazo: degrada suelos, elimina biodiversidad y genera altas emisiones de gases de efecto invernadero. Los sistemas silvopastoriles ofrecen una alternativa basada en la integración deliberada de árboles y arbustos con pastos y animales. Los árboles aportan sombra y bienestar […]

El pastizal es un ecosistema vivo cuya productividad depende directamente de cómo se lo maneja. El sobrepastoreo — cuando los animales consumen el pasto sin darle tiempo a recuperarse — conduce a la degradación del suelo, la pérdida de especies forrajeras valiosas y la erosión. El pastoreo rotacional, que divide el terreno en secciones y […]

La crianza de ovejas y cabras es una de las actividades ganaderas más extendidas entre las familias campesinas de América Latina, especialmente en zonas de altura donde las condiciones son desfavorables para otros animales. Las razas criollas, formadas durante siglos de adaptación local, son rústicas, resistentes a enfermedades y capaces de aprovechar pasturas escasas y […]

El pastoreo como modo de vida va mucho más allá de la producción animal: es un sistema de organización social, transmisión de conocimiento y relación con el territorio. Las sociedades pastoriles han desarrollado durante siglos prácticas colectivas de acceso a la tierra, trashumancia estacional y manejo cuidadoso de ecosistemas frágiles. Las mujeres y los jóvenes […]

Los camélidos sudamericanos — alpacas, llamas, vicuñas y guanacos — son el resultado de miles de años de coevolución entre comunidades andinas y sus ecosistemas de altura. Adaptados a condiciones extremas de altitud, frío y escasa vegetación, estos animales ofrecen fibra, carne, fuerza de trabajo y estiércol, constituyendo la base de la economía familiar en […]

La industrialización de la producción de alimentos ha fracturado los lazos familiares y comunitarios en el campo, impulsando la migración de las juventudes debido a la falta de oportunidades y condiciones laborales precarias. Esta marginación no solo vulnera sus derechos, sino que también pone en riesgo los modos de vida campesinos e indígenas. Sin embargo, […]

En el segundo día del Evento de Cooperación Internacional sobre Bioeconomía y Cambio Climático, desde LEISA revista de agroecología presenciamos una agenda centrada en los mecanismos concretos para hacer viable una bioeconomía inclusiva: cadenas de valor, acceso a financiamiento e innovación con enfoque de género. La jornada abrió con el panel “Voces de mujeres liderando […]

El pasado 21 de mayo a las 12:00 h, en las instalaciones del SIBE – Unidad San Cristóbal de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR), se realizó la presentación del libro “Retribución e incidencia social. Miradas y memorias situadas en el sur”. Esta obra colectiva reúne experiencias, reflexiones y aprendizajes en torno a los […]