marzo 2016, Volumen 32, Número 1
Cocreación de conocimientos

Todos enseñamos y todos aprendemos

ALICIA ALEM Y OTROS AUTORES | Página 29-30
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Esta experiencia de las organizaciones de la agricultura familiar y la universidad pública en la coconstrucción de conocimientos en agroecología y economía social solidaria –en Buenos Aires, Argentina–, se propone llevar adelante un proceso de formación orientado políticamente a fortalecer las prácticas colectivas y autogestionarias de producción e intercambio de alimentos sanos y saludables.

Intercambio de experiencias con Remo Venica (Naturaleza Viva). Luis Caballero

La experiencia del Diploma

La experiencia de la primera edición del Diploma de Ex¬tensión Universitaria en Agroecología y Economía Social Solidaria (DAEyESS), se realizó entre marzo de 2014 y julio de 2015, en Cañuelas, provincia de Buenos Aires, Argentina.

El plan de estudios del DAEyESS comprende 500 horas y está compuesto por seis materias: problemas socioeconómicos y socioambientales contemporáneos, modos de construcción y apropiación del conocimiento, educación popular y comunidad de aprendizajes, bases para la agroecología, diseño y manejo de sistemas agroecológicos, y economía social solidaria. El plan de estudios se completa con un seminario de prácticas, que se realizan en los contextos de las organizaciones y territorios de los estudiantes, de modo transversal al desarrollo de las materias del plan de estudios.

Los estudiantes que participaron en la primera edición del DAEyESS pertenecen al ámbito de la agricultura familiar (AF) y realizaron esta experiencia de formación en representación de sus organizaciones o bien desde su rol como sujetos promotores del sector (docentes, técnicos de programas públicos, etc.).

Han concluido esta primera experiencia del Diploma 38 estudiantes, miembros de las siguientes organizaciones e instituciones: Cooperativa de Viñateros de la Costa de Berisso, Cooperativa Asociación de Productores Familiares de Cañuelas, CONEMOR, Asociación Civil Los Cirujas, Asociación El Puente Verde, Centro Demostrativo San Justo del Programa ProHuerta, Comunidad Abierta de Aprendizajes Ahora es Cuando, Programa Tierra Trabajo y Vivienda Sustentable del Municipio de Ayacucho, Huerta Agroecológica Morón Surco, Huerta Agroecológica Pachamama Culiparri, Centro Educativo para la Producción Total (CEPT) N° 32, entre otras.

La propuesta pedagógica del DAEyESS

La propuesta pedagógica del diploma se orientó por los objetivos de:
1. Ofrecer una trayectoria de formación integral en agroecología y economía social solidaria en permanente diálogo de saberes con los sujetos y actores sociales del sector, desde la perspectiva de la educación popular.
2. Generar un proceso de formación de cuadros político-técnicos de las organizaciones de la agricultura familiar, capaces de replicar estas herramientas formativas construidas colectivamente en sus espacios de acción en territorio.

La propuesta pedagógica del Diploma se reconoce influenciada por los aportes del educador popular brasileño Paulo Freire y busca conformar una comunidad de aprendizaje (CA). La CA es entendida como un espacio en el cual todos los actores son protagonistas, donde se promueven la construcción compartida de saberes y responsabilidades, y lazos sociales de participación y pertenencia. La CA posibilita crear, producir y provocar condiciones necesarias para una práctica liberadora y contextualizada: aprendemos a través de lo que hacemos, de lo que vamos viviendo y de aquello que ponemos en diálogo entre todos los que conformamos la CA como espacio de re¬flexión colectiva sobre nuestras prácticas (Torres, 1988).

A su vez, el Diploma asume una pedagogía de alternancia (PA). La PA organiza el proceso de enseñanza alternando cursos presenciales en aula y prácticas en territorio. Tiene su origen en la Francia rural de la década de 1930; llega a la Argentina a comienzos de 1970, estableciéndose en el norte de la provincia de Santa Fe, y da origen a las Escuelas de la Familia Agrícola (EFAs), orientadas a brindar a los hijos de los campesinos y los trabajadores rurales una formación que busca fortalecer su arraigo a la tierra y desarrollar su producción familiar.

 

Al regreso de la democracia a nuestro país, la experiencia de las EFAs sirve de inspiración para el surgimiento de los CEPT en la provincia de Buenos Aires, algunos de los cuales – como el CEPT N° 33 de Cañuelas– se orientan por el enfoque agroecológico.

Innovaciones, aprendizajes y nuevos desafíos en la producción agroecológica a partir de la experiencia del DAEyESS

Se dispuso una modalidad quincenal para el curso del Diploma. Las clases son los viernes y sábados en las instalaciones del CEPT N° 33 de Cañuelas. En el período entre clase y clase (15 días), los estudiantes realizan actividades en territorio (prácticas y tertulias) acompañados por los docentes tutores. Las prácticas constan de talleres, trabajos o presencia en ferias y otros encuentros, en los que participan docentes y estudiantes. Posteriormente se realiza una reflexión que responde a las pautas planteadas para la actividad. Las tertulias son encuentros en territorio para la reflexión y debate de distintos temas o textos de estudio. Esta modalidad ha sido central en el análisis de contenidos (textos, videos, debates) en el DAyESS.

La experiencia de estas tutorías ha sido muy diferente a otras que tienen nuestras universidades. El equipo de docentes tutores acompaña el proceso de aprendizaje de los estudiantes en su contexto territorial y organizativo. El rol de los docentes tutores en el Diploma tiene la función principal de acompañar el proceso de formación de cada estudiante, evaluar el proceso y proponer los ajustes necesarios al desarrollo de los contenidos curriculares.

Para esta convocatoria de LEISA revista de agroecología, se entrevistó a un grupo de egresados del DAEyESS a fin de indagar en qué medida la experiencia del Diploma había propiciado innovaciones prácticas y nuevas estrategias de trabajo para la producción agroecológica en sus organizaciones de productores familiares y en sus instituciones. En el recuadro se presentan dos testimonios sobre las prácticas desarrolladas a partir de la experiencia.

En la actualidad, como colectivo impulsor del DAEyESS, nos encontramos trabajando en la propuesta de realización de su segunda edición, esperando poder iniciarla entre julio y diciembre de 2016.

Alicia Alem
Mesa Provincial de Organizaciones de la Agricultura Familiar de Buenos Aires y MAELA Argentina. aliciafpc@gmail.com
Daniel Bareilles
Mesa Provincial de Organizaciones de la Agricultura Familiar de Buenos Aires y MAELA Argentina. danielbareilles@gmail.com
Luis Caballero
Universidad Nacional de Quilmes e INTA Argentina.
luencaba@yahoo.com
Carlos Carballo
Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires. carballo@agro.uba.ar
Gustavo Larrañaga
Departamento de Desarrollo Rural, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de La Plata.
gustavolarranaga@fibertel.com.ar
Mariana Marasas
Secretaría de Investigaciones, Facultad de Ciencias Agrarias, Uni¬versidad Nacional de La Plata. mmarasas@yahoo.com.ar
Gabriel Soler
Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria, Universidad Nacional de La Plata. gabriel.soler@yahoo.com.ar

Referencias

Bareilles, D., Cotroneo, S., Giordano, G., Marasas, M. y Trípodi, N., 2013. Asociación de cultivos extensivos para franjas de no pulverización en Cañuelas, Argentina: sistematización de un caso de estudio de producción de cereales de invierno en transición agroecológica. IV Congreso Latinoamericano de Agroecología, Lima, Perú, 10 al 12 de septiembre de 2013.
Torres, R. M., 1988. Educación popular: un encuentro con Paulo Freire. Buenos Aires: Centro Editor de América Latina.

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