Pero no es para una lección típica de álgebra, química o historia: es una lección, toda sobre el café. Con el apoyo de SOS Faim y VECO Andino y tres cooperativas cafetaleras locales: Agraria Cafetalera Satipo asociada con Agraria Cafetalera Pangoa y Agraria Cafetalera Perené, están ahora trabajando con la nueva generación de productores de café.
El propósito es ayudar a esta generación a mirar la agricultura como una opción viable. Las cooperativas trabajan con tres escuelas secundarias para que en el currículo se incluyan cursos relacionados con la producción de café, así como de comercialización y planes de negocios. A través de proyectos prácticos, talleres y presentaciones, los estudiantes desarrollan las habilidades que necesitan para mejorar su producción y asumir su papel como futuros líderes de sus organizaciones.
Las cooperativas han reconocido que enseñar a los jóvenes estudiantes a mirar la finca de su familia como empresa comercial, los ayudará a comprender que conducirla es una mejor opción que migrar. La independencia que logran los jóvenes productores al administrar sus propias fincas es un factor importante para tomar tales decisiones, ya que esta es una opción más atractiva que el ser empleado de grandes compañías o un desocupado en las ciudades. La asociación ha creado un Comité de la Juventud, donde se anima a los jóvenes a participar y expresar su opinión, ya que así contribuyen con su cooperativa y también con el bienestar de sus familias.
Para mayor información contacte a VECO Andina: vecoandino@veco-andino.org
