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Enfoque agroecológico de la extensión rural para el cultivo del arroz a escala local

José Marcelino Galbán, Deborah González, José a. Monteagudo, Mirelis Cruz y Juan Carlos Borges, 2012. en Agricultura Orgánica, año 18, número 2. Cuba. Disponible en http://www.actaf.co.cu/revistas/revista_ao_95-2010/Rev%202012-2/08%20ARROZ%20RURAL.pdf

Este trabajo se desarrolló con el objetivo de implementar un Sistema de Información y Gestión de la Extensión Agraria (SIGEA) con enfoque agroecológico para el cultivo del arroz en las condiciones del municipio Madruga en Cuba. El SIGEA es una metodología de cuatro fases articuladas como ciclo cerrado e incluyen herramientas de investigación-acción y diagnóstico rural participativo. Los principales resultados fueron la implementación de la siembra directa en hilera con aplicación de Fitomás E, la selección de semillas por solución salina y el incremento del rendimiento agrícola con el método SICA. Se demostró que con un enfoque agroecológico para el cultivo del arroz, los productores adquirieron conocimientos para desarrollar la producción a pequeña escala, sobre una base sostenible y conservacionista.

El sistema intensivo de cultivo del arroz (SICA) disminuye la cantidad de semillas para la siembra, aumenta los rendimientos agrícolas y ahorra el agua de riego

Yoannis Martín, F. soto, Y. e. Rodríguez, R. Morejón. 2010. en Cultivos Tropicales, vol. 31, núm. 1, pp. 70-73. instituto Nacional de Ciencias agrícolas (iNCa), la Habana, Cuba. Disponible enhttp://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=193214880008

Informe del trabajo desarrollado durante tres años en la Estación Experimental del Arroz “Los palacios” y, posteriormente, a pequeña escala como extensión agrícola en las áreas de los productores del sistema no especializado (arroz popular). El estudio consistió en determinar el efecto de la edad de la postura, distancia de plantación y cantidad de posturas por sitio en el rendimiento agrícola del cultivo del arroz. Los resultados demostraron una reducción en la cantidad de semillas a utilizar en el semillero: entre 35 y 40% de la que se utiliza en el sistema  tradicional de trasplante. Además se lograron incrementos del rendimiento agrícola de hasta 2 t/ha-1, y un mayor ahijamiento y desarrollo del sistema radical por planta respecto al testigo. La suspensión del riego por 21 días permitió ahorrar 3.300 m³/ha-1 de agua por campaña. Esto demuestra que el SICA es un método que permitiría obtener grandes beneficios al productor.

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Informe anual 2011: Por una agricultura competitiva y sustentable para las Américas

Instituto interamericano de Cooperación para la agricultura (IICA). 2012. santo Domingo, República Dominicana. Disponible en http://scm.oas.org/pdfs/2012/CP28127S.pdf

En 2011 el IICA-RD realizó actividades de cooperación técnica en apoyo al Ministerio de Agricultura y a los sectores agropecuarios de República Dominicana. Las principales actividades se realizaron en las áreas temáticas de agronegocios y comercialización, sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, agricultura, manejo de recursos naturales y cambio climático, e innovación para la productividad y la competitividad. En esta última, el IICA está contribuyendo a mejorar la competitividad del arroz, el cultivo más importante del país, con la introducción de nuevas opciones tecnológicas. Se promueve el SICA, que ha sido validado en más de 40 países y utilizado extensivamente por los pequeños productores en las más importantes áreas arroceras del planeta. El IICA ha brindado capacitación y asistencia técnica para establecer parcelas demostrativas con resultados muy alentadores. Se han elaborado propuestas para extender y demostrar esta tecnología en las áreas arroceras a escala nacional.

El Sistema de Intensificación del Cultivo Arrocero (SICA)

Asociación de Promoción y Desarrollo agrario (PRO-a) y asociación de Productores de arroz Ramadino. (s.f.). MZ 25, lote 11, Urb. santa Rosa, la Victoria, Chiclayo, Perú. Disponible en http://ciifad.cornell.edu/sri/extmats/peproaex.pdf Correo-e: ongproa@hotmail.com

Nota informativa de la Asociación de promoción y Desarrollo Agrario (PRO-A) y Asociación de productores de Arroz Ramadino sobre las ventajas del Sistemade Intensificacióndel Cultivo Arrocero (SICA), método usado para incrementar la productividad  mediante el cambio del manejo de  las plantas, suelo, agua y nutrientes y reduciendo los insumos. En el documento se describen en forma clara y sencilla los cinco principales elementos del SICA, así como la preparación del terreno, el trasplante y la gestión del agua.

Comparación de dos sistemas de trasplante (tradicional y SICA) en los rendimientos de Arroz Popular

Rafael Sanzo, René Pérez, Rolando Saborit Reyes, Pedro Meneses Dartayet, 2005. en: Revista infociencia Volumen 9 No. 1. issN 1029-5186. Disponible enhttp://www.magon.cu/mainpages/publishings.asp – http://www.magon.cu/websites/WebArroz/Publicaciones/PublicAM8.html

Documento sobre el trabajo que se realizó en la Estación Experimental del Arroz “Sur del Jíbaro”, Cuba, durante la siembra de frío 2002-2003. Se realizaron dos ensayos experimentales simultáneos para comparar los sistemas de trasplante tradicional y SICA, empleando la variedad de arroz J-104 en un suelo Gley Vértico. Los resultados mostraron un comportamiento mejor para el SICA, ya que en todos los parámetros evaluados superó al trasplante tradicional, como: rendimiento y estructura, longitud peso y volumen del sistema radical y otros. La altura total de las plantas, no obstante, resultó inferior en el SICA, aunque debe destacarse que, de modo general, resultaron más robustas y, por ende, más productivas. Quedó demostrado que el SICA en áreas pequeñas resulta más eficaz que el sistema tradicional de trasplante.

SiCAS Sistema de Caña de Azúcar Sostenible. Produciendo ‘Más con Menos’

Biksham Gujja, Vinod Goud, U.s Natarajan, TVVV Rao, suhasini Ramayanam y sraban Kumar Dalai. 2012. agsri / Natural Resource Management Center NRMC, Kolkata. segunda edición. Hyderabad, india. Disponible en: http://www.agsri.com/images/documents/ssi/SSI%20Manual%20Spanish.pdf

presenta la iniciativa del Sistema de Caña de Azúcar Sostenible (SiCAS), un método que brinda a los campesinos alternativas prácticas para mejorar simultáneamente la productividad del suelo, el uso del agua y la fuerza de trabajo, y afrontar los problemas fundamentales del cultivo de la caña de azúcar. Al reducir la presión global sobre el agua, contribuye a la preservación y recuperación de los ecosistemas. Se trata de un conjunto de prácticas basadas en los principios de producir “Más con Menos”. La inspiración para reunir este paquete de medidas viene del acercamiento a los éxitos del Sistema de la Intensificación del Arroz (SICA).El libro es un manual para el desarrollo del SiCAS publicado como parte del proyecto WWF-ICRISAT. La mayoría de estas prácticas fueron innovaciones e improvisaciones de granjeros y científicos que se recopilan en esta publicación. La segunda edición es una ampliación de los conocimientos sobre el SiCAS, basados en extensas pruebas de campo y múltiples consultas.

Cultivo de arroz sistema intensificado SICA en Ecuador.

Experiencia dedicada a los pequeños agricultores de arroz Jorge Vicente Gil Chang, 2008. Fundación para el Desarrollo agrícola del ecuador – FUNDEC/ADMICORPORACIÓN. Ecuador. Disponible en http://sri.ciifad.cornell.edu/countries/ecuador/EcuGilLibroCultivodiArroz08.pdf

Presenta el conjunto de acciones realizadas con agricultores que serán beneficiarios del SICA. Este documento presenta el caso particular del Ecuador, con baja producción de alimentos, en especial de arroz, uno de los alimentos básicos de su población. Sin embargo, en los últimos años, en países de mayor pobreza de Asia y África, se ha logrado superar la escasa productividad que apenas llegaba a 1 t/ha, aplicando el método SICA. Esta innovación en el cultivo del arroz ha permitido que existan experiencias en países latinoamericanos como el perú y Cuba, donde se han logrado rendimientos mayores a las 10 t/ha. El documento se divide en nueve partes: i) el arroz en el mundo y el innovador sistema intensificado de cultivo; ii)introducción para mejor entendimiento del cultivo intensificado de arroz (SrI/SICA); iii) cómo ayudar a las plantas de arroz a crecer mejor y producir más; iv) Madagascar: origen del método; v) apoyo al SICA/SRI (español/inglés) de instituciones internacionales; vi) el SRI/SICA en el Ecuador; vii) FUNDEC Fundación para el Desarrollo Agrícola del Ecuador/ADMICORpORACIÓN, viii) la necesidad de producir alimentos en el mundo; y ix) panorama del cultivo de arroz en Ecuador SICA/SRI una propuesta dirigida al pequeño productor de arroz: menos por más.

Evaluación en finca de un sistema de producción de arroz de bajos insumos en Panamá (On-farm evaluation of a lowinput rice production system in Panama)

Marie-soleil Turmel, Juan espinosa, león Franco, Candelario Pérez, Horacio Hernández, eric González, Guillermo Fernández, Carlos Rojas, Daniel sánchez, Nicolás Fernández, Manuel Barrios, Joann K. Whalen y Benjamin l. Turner. 2011. en Paddy Water environ 9:155-161. Technical Report. Disponible en http://sri.ciifad.cornell.edu/countries/panama/PanamaTurmel033110.pdf

Este estudio de caso evalúa el potencial del SICA para incrementar la producción de arroz y reducir el consumo de agua en las explotaciones agrícolas de subsistencia en la provincia de Veraguas, en panamá, con el propósito de aportar información práctica sobre el SICA a los agricultores. El estudio consistió en ensayos en campo para determinar cómo la fertilidad del suelo podría afectar los rendimientos del método SICA. Los resultados fueron alentadores: las prácticas del SICA incrementaron el rendimiento promedio en un 47%, y redujeron el consumo de agua en 86%. Los rendimientos del SICA se correlacionaron con la disponibilidad de potasio (k) en el suelo. Los resultados de este estudio indican que el SICA es una innovación tecnológica prometedora para los agricultores arroceros a pequeña escala en panamá.

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