Agroecología. Procesos ecológicos en agricultura sostenible
Stephen R. Gliessman, 2002. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Costa Rica. ISBN 9977-57-385-9.
Un clásico de la agroecología, este libro plantea los fundamentos ecológicos de la agricultura sostenible. El marco de interpretación basado en el ecosistema sirve para determinar si una práctica agrícola concreta, un insumo o una decisión administrativa contribuyen a fortalecer o, por el contrario, debilitan la sostenibilidad del sistema. La edición en español, realizada por CATIE (Costa Rica) puede adquirirse vía internet (http://orton.catie.ac.cr/ecommerce/product_info.php?cPath=22&products_id=211) y en las librerías de los centros de CATIE en Centroamérica. En la región andina: AGRUCO (Bolivia), casilla postal 3392, Cochabamba, Bolivia (correo electrónico: agruco@pino.cbb.entelnet.bo). En México: Juan J. Jiménez-Osornio, Protrópico, Universidad Autónoma de Yucatán, kilómetro 15,5, carretera Mérida-Xmatkuil (correo electrónico: juanjose@sureste.com).
Agroecología. Bases científicas para una agricultura sustentable
Miguel A. Altieri, 1999. Con contribuciones de Susanna Hecht, Matt Liebman, Fred Magdoff, Richard Norgaard y Thomas O. Sikor. Editorial Nordan-Comunidad. Av. Millán 4113, 12900 Montevideo, 1999. Correo electrónico: nordan@chasque.apc.org. ISBN (Nordan): 9974-42-052-0.
Esta publicación busca demostrar la viabilidad técnica de la agroecología para enfrentar tanto los problemas derivados de la pobreza rural y el deterioro ambiental, como de los modelos convencionales de agricultura comercial (a partir del agotamiento de las tecnologías de la Revolución Verde). Los principios científicos y las innovaciones tecnológicas de la agroecología se orientan a recuperar el equilibrio de los distintos componentes de los ecosistemas, rescatando y validando el conocimiento tradicional campesino. El libro también se encuentra disponible en formato PDF, junto con una gran cantidad de artículos y otros materiales de consulta, en: http://www.agroeco.org.
Agricultura y ganadería orgánicas a condiciones colombianas: retorno de los pobres al campo
Mario Mejía Gutiérrez. Primera edición 2006. Cali, Colombia.
Desde una concepción integral, el autor, uno de los más reconocidos trabajadores de la agricultura sostenible en Colombia, aborda la problemática de la agricultura campesina desde los términos más concretos de aprovechamiento de recursos localmente disponibles, hasta la dimensión espiritual-liberadora de la búsqueda por la seguridad alimentaria. Uno de los aspectos que reciben mayor énfasis en el libro es el de la oferta natural colombiana para la autonomía alimentaria a través de climas, sistemas de producción, especies promisorias, semillas y medios de fertilidad. Para adquirir una copia de este libro, comunicarse con el autor: Carrera 43, número 10-50 Apto. 502, Cali, Colombia. Correo electrónico: mariomejiag@hotmail.com.
Manejo de la fertilidad del suelo
Laura Schöll, 2001. Agrodok, segunda serie. Agromisa, P.O. Box 41, 6700 AA Wageningen, Países Bajos. 2001, ISBN: 90-72746-91-0. Correo electrónico: agromisa@agromisa.org
Esta publicación brinda información sobre medidas adecuadas de cultivo y uso de abonos orgánicos y químicos, y proporciona algunas definiciones comunes en la ciencia de suelos. La primera parte describe las medidas de cultivo adecuadas para mantener o mejorar las condiciones del suelo. La segunda aborda los abonos que pueden aplicarse para conseguir resultados más rápidos a costos más bajos. La última sección explica algunos términos que aparecen con frecuencia en los textos científicos sobre suelos, lo que resulta de gran utilidad para los interesados en profundizar esta temática. Incluye también un procedimiento para la evaluación de las condiciones del suelo. Se puede pedir a través de la página www.agromisa.org.
Agroecología y rastrojos productivos
José Humberto Gallego A., María Bianney Bermudez C., Eveling Rocío Barajas O, 2006. Departamento de Caldas y Universidad de Caldas, Manizales, Colombia. ISBN: 958-8231-87-6.
En esta cartilla, los agricultores y trabajadores técnicos podrán encontrar información clara y precisa sobre la importancia de los rastrojos en el suelo, que cumplen diversas funciones y de cuyo manejo dependerá una serie de variables ligadas al balance de nutrientes en el sistema de producción. Se plantea la posibilidad de diseñar la intervención de rastrojos bajo el principio de integrar los beneficios ambientales y ecológicos con la producción de diferentes especies que ofrezcan variedad de usos y potencialidad productiva. El formato es el de una guía práctica para intervenir con criterios de sostenibilidad y lograr el acceso a alternativas productivas viables en términos ambientales, socioculturales y económicamente rentables.
Información en el Jardín Botánico de la Universidad de Caldas, Manizales, Colombia (correo electrónico: josegallego@ucaldas.edu. o en la Editorial Universidad de Caldas (editor@ucaldas.edu.co y mercadeo@ucaldas.edu.co).
