Fuentes

Land and schooling: transferring wealth accross generations (Tierra y escolaridad: trasfiriendo riqueza a través de las generaciones)
A.R. Quisumbing, J.P. Estudillo y K. Otsuka. 2004. 304 p. ISBN 0 8018 7842 X. International Food Policy Research Institute (IFPRI), Washington. Correo electrónico: ifpri@cgiar.org; www.ifpri.org
Este libro examina la decisión de los padres de transferir riqueza a través de la inversión en la escolaridad de sus hijos y a través de la herencia de la tierra en tres países en desarrollo con tradiciones culturales diferentes: las Filipinas, Indonesia y Ghana. ¿Qué está detrás de las decisiones de los padres de invertir de manera diferenciada en sus hijos e hijas? ¿Cómo se relaciona esto con la adopción de nuevos cultivos y con el crecimiento del sector no agrícola? ¿Cuáles son las consecuencias de las diferencias de género en la educación y en la propiedad de la tierra para los ingresos de la próxima generación? ¿Habrá una mayor eficiencia en costos o utilidades con una mayor equidad de género? Los autores muestran cómo se toman las decisiones en diferentes contextos, y por qué es que la reforma agraria o los cambios en políticas educativas, en muchos casos, no llevan a los resultados esperados.

Children, gifts of the spirit (Niños, regalos del espíritu)
World Neighbors (WN), 2001. 52 p. ISBN 0 967 107 113. World Neighbors, Oklahoma City, Estados Unidos. Correo electrónico: order@wn.org; www.wn.org
Con un juego de fotos muy bonitas, este libro muestra lo preciosos que son los niños y niñas para sus comunidades

For all generations: making world agriculture more sustainable (Para todas las generaciones: haciendo que la agricultura mundial sea más sostenible)
J-P. Madden y S.G. Chaplowe (eds.). 1997. 642 p. ISBN 0 9655767 01. World Sustainable Agriculture Association (WSAA), West Hollywood, Estados Unidos.
Los problemas del medio ambiente y de la agricultura industrializada, y la amenaza que presentan a la salud física y mental de la población y al ecosistema, es algo que recibe una atención cada vez mayor. La adopción de métodos agrícolas más sostenibles como respuesta a las limitaciones de la agricultura convencional es una alternativa viable, y este libro pretende servir como una guía en esta dirección. La primera parte presenta los diferentes aspectos de una agricultura sostenible; la segunda hace una relación de las organizaciones que trabajan en ella, describiendo sus actividades en detalle. El libro termina con un directorio de estas organizaciones.

¿Somos iguales? Un aporte para el diálogo sobre la identidad cultural en las escuelas de la sierra del Perú.
J. Monroe y F. Arenas. 2003. 114 p. ISBN 9972 799 01 8. Coordinadora de Ciencia y Tecnología en los Andes (CCTA), Lima. Correo electrónico: ccta@ccta.org.pe
Elaborado como parte del proyecto «La escuela podría no ser ajena», este libro es presentado como un recorrido por el mundo, la identidad y las culturas desde la perspectiva de un joven o una joven de la sierra del Perú, incluyendo aspectos como la identidad personal y el desarraigo, la identidad colectiva, la cosmovisión andina o la discriminación. Enraizado en la amplia experiencia de la CCTA, los diferentes capítulos y secciones expresan el interés de esta institución por el reconocimiento de las identidades culturales indígenas y sus valiosos aportes a la formación de una nación que enfrenta el desafío de ser respetuosa y orgullosa de su diversidad.

Innovaciones en la educación agropecuaria: la experiencia con el Modelo Técnico Básico Rural
INATEC, 2000. 248 p. ISBN 99924 814 0 4. Instituto Nacional Tecnológico, Managua. www.inatec.edu.ni
Basado en la experiencia del Proyecto para el Mejoramiento de la Educación Agropecuaria, implementado en Nicaragua desde 1992, este libro recoge el planteamiento teórico inicial de la trasformación curricular del nivel básico, junto a los resultados de la experiencia. El modelo pedagógico, experimentado en los Centros de Educación Técnica Agropecuaria, parte de la realidad de las unidades de producción familiar, sus comunidades y las potencialidades de las mismas.

Education and sustainability: responding to the global challenge (Educación y sostenibilidad: respondiendo al reto global)
D. Tilbury, R.B. Stevenson, J. Fien y D. Schreuder. 2002. 202 p. ISBN 2 8317 0623 8. The World Conservation Union (IUCN). IUCN Publications Services Unit, Cambridge.
Correo electrónico: info@books.iucn.org; www.iucn.org
Este libro presenta las historias de algunas de las tantas personas alrededor del mundo que están buscando maneras de adecuar los programas educacionales a los retos del desarrollo sostenible. La sección principal muestra ejemplos usados por algunas iniciativas educativas en escuelas y universidades, así como en proyectos organizados por grupos comunales, gobiernos locales o nacionales, o por agencias de desarrollo internacional. El capítulo final compara las diferentes historias y analiza los aspectos que emergen de ellas, presentando ideas para la reflexión, debate y acción. Estos estudios de caso, a la vez, redescubren el valor que tiene el contar una historia para la comunicación y como manera de presentar conocimiento local.

Alimentar la Mente para Combatir el Hambre
www.feedingminds.org
Material a ser utilizado a lo largo del año escolar, adaptado a las circunstancias particulares de los alumnos y a las instalaciones disponibles. Con lecciones sobre el hambre y la malnutrición para los niveles elemental, intermedio y secundario, diseñadas para cubrir clases de aproximadamente 45 minutos cada una. Proporciona información de referencia y nociones adicionales, y se complementa con la información disponible en el sitio web (diapositivas e información de lo que sucede en los diferentes países, y también un foro virtual para el intercambio de experiencias e ideas), sirviendo de punto de partida para que los profesores puedan presentar a sus alumnos el tema del hambre en el mundo y la malnutrición.

World agriculture: towards 2015 / 2030, a FAO perspective (Agricultura mundial: hacia los años 2015 / 2030)
J. Bruinsma (ed.), 2003. 448 p. ISBN 1 84407 0077. Earthscan Publications Ltd., Londres. Correo electrónico: earthinfo@earthscan.co.uk; www.earthscan.co.uk
Este reporte es la última aproximación de la FAO de la disponibilidad futura de alimentos, la nutrición y la agricultura a nivel mundial. Presenta proyecciones de la oferta y la demanda de los principales commodities agrícolas, incluyendo la pesca y lo forestal. Estas proyecciones son la base de un análisis detallado de otros factores, como la nutrición y la desnutrición, y de las implicancias que todo esto tiene en el comercio mundial. También analiza las implicancias de esta oferta y demanda en los recursos naturales, y discute cómo es que la tecnología puede contribuir a un desarrollo más sostenible.

Todos por la educación y alimentación para todos: Un compendio de las experiencias de la FAO en educación básica
http://www.fao.org/waicent/faoinfo/sustdev/2001/KN1003a_en.htm
La seguridad alimentaria y la educación están inter-relacionadas. ¿Cuál es el papel de la educación en la reducción a la mitad de los 800 millones de personas que actualmente no tienen acceso a los alimentos suficientes para satisfacer sus necesidades básicas? ¿Cómo puede ser utilizada la educación para sacar a casi mil millones de hombres y mujeres del analfabetismo? ¿Cómo ofrecer una educación relevante y de calidad para 130 millones de niños que están fuera de la escuela y 160 millones de niños desnutridos con la finalidad de mejorar sus posibilidades de tener una mejor calidad de vida? El compendio de las experiencias de la FAO en materia de «Educación y Alimentación para Todos» comparte la descripción de casos que pueden contribuir al proceso de habilitar a las poblaciones rurales a mejorar sus vidas y sus sustentos. Los ejemplos, tomados de diversos países, focalizan diferentes líneas, incluyendo: Educación y Capacitación en Nutrición y Salud, Agricultura/Bosques, Ambiente, Desarrollo Comunitario y Administración de Negocios. Estos ejemplos están dirigidos a profesores y alumnos de las escuelas básicas y secundarias, jóvenes rurales, grupos comunitarios adultos y especialistas en desarrollo rural.