• Semillas

    La semilla, es cada uno de los cuerpos que forman parte del fruto que da origen a una nueva planta. 

  • Semillas criollas

  • SICA

    Sistema Intensivo de Cultivo de Arroz

  • Silvicultura

    La silvicultura (del latín silva, selva, bosque, y cultura, cultivo) es el cuidado de los bosques, cerros o montes y también, por extensión, la ciencia que trata de este cultivo; es decir, de las técnicas que se aplican a las masas forestales para obtener de ellas una producción continua y sostenible de bienes y servicios demandados por la sociedad.

  • Sistemas Agroforestales

  • Sistematización

    Se denomina sistematización al proceso por el cual se pretende ordenar una serie de elementos, pasos, etapas, etc., con el fin de otorgar jerarquías a los diferentes elementos y obtener conocimiento nuevo.

  • Soberanía alimentaria

  • SOCLA

  • Soja

  • Suelo

    Parte superficial de la corteza terrestre, biológicamente activa, que proviene de la desintegración o alteración física y química de las rocas y de los residuos de las actividades de seres vivos que se asientan sobre ella.