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Mié, Feb

Fuentes

volúmen 33, número 3
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Fuentes

Máquinas para agricultores familiares: ideias, inovações e criações apresentadas na 3ª Mostra de Máquinas e Inventos (Máquinas para agricultores familiares: ideas, innovaciones y creaciones presentadas en la 3ª Muestra de Máquinas e Inventos)

Lírio José Reichert, Ângelo Vieira dos Reis, Cesar Roberto Demenech (eds.). 2015. Brasília, DF: Embrapa. https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1023306

Este libro brinda a los lectores la oportunidad de conocer máquinas e inventos para la agricultura familiar. Ofrece máquinas y equipos creados o adaptados por los agricultores familiares que demuestran la importancia de las adaptaciones para poder facilitar los procesos de producción en el trabajo de la agricultura familiar, con miras a la disminución del esfuerzo físico y mejorar la producción. Es evidente la creatividad de los agricultores en buscar alternativas que presenten en común la practicidad, el atributo de facilitar tareas en el día a día y agilizar actividades para las cuales la mano de obra es cada vez más escasa.

Catálogo de máquinas y herramientas para la agricultura familiar de Argentina

Andrea Maggio (coordinación editorial). 2015. Buenos Aires: Ediciones INTA, https://inta.gob.ar/sites/ default/files/inta_001_catalogo_maquinarias_af_fichas_inicio.pdf

Este catálogo es el resultado del esfuerzo conjunto de varios actores interinstitucionales que han puesto en valor el trabajo de innovadores y desarrolladores que acompañan día a día a los agricultores familiares. Esta guía de maquinarias agrupa las tecnologías compartidas en los distintos Encuentros de Maquinarias y Herramientas del Mercosur realizados en Argentina. El catálogo digital se enriquece con el aporte de las nuevas maquinarias que se van sumando. El acceso virtual permite mostrar más tecnologías, con detalles en fotografías y acceso directo a sus fabricantes.

Comprender la agricultura campesina en los Andes Centrales. Perú-Bolivia

Pierre MORLON (compilador). 1996. Instituto francés de Estudios Andinos (IFEA), Centro de Estudios Regionales Andinos Bartolomé de las Casas (CBC). Lima. 498 p. http://books.openedition.org/ifea/2642?lang=es 

Este libro da cuenta de la increíble diversidad y variedad de formas de hacer agricultura y ganadería en los Andes. Cada sección y cada capítulo muestran minuciosamente cómo se forman surcos, se construyen cercos, se usan plantas para combatir la erosión del suelo, se reconoce la utilidad de conocidas malas yerbas y cómo se reparan andenes de maíz, o cómo se rotan los animales en una cancha en la puna. El libro comienza apropiadamente con el elogio de la chaquitaclla, ese simple «palo» –como prejuiciadamente se ha calificado a este sofisticado instrumento de trabajo–. Se muestra, por ejemplo, cómo los más complejos sistemas de cultivo y de intercambio de mano de obra se basan en la taclla. De allí se pasa a considerar la función agronómica que cumplen los andenes, el regadío de los pastos en la puna y otros aspectos de la tecnología agrícola andina.

Herramientas e implementos agrícolas en los Andes del Perú

Herrandina. 1986. Proyecto de Herramientas e implementos agrícolas andinos. Cusco, Perú. http://www.pratecnet.org/ pdfs/Herramientas%20e%20 Implementos%20Agricolas%20 en%20los%20Andes%20del%20 Peru.pdf

Resumen de un estudio exploratorio y de compilación sobre las herramientas agrícolas en la zona andina del Perú. El objetivo fue realizar un diagnóstico de la situación actual en cuanto a la investigación, producción y capacitación en el uso de herramientas e implementos agrícolas, al mismo tiempo de proponer algunas ideas para un futuro programa de mejoramiento de las mismas. Para ello fue necesario conocer la función e importancia de las herramientas e implementos dentro de procesos de la producción agrícola. También se presenta información sobre los procesos técnicos de la fabricación y el comercio de las mismas.

Tecnologías apropiadas para la producción primaria de la agricultura familiar. Investigación: acción participativa sobre un implemento de tracción animal

Gabriela Giordano. 2011. Estación Experimental de Cultivos Tropicales Yuto. Buenos Aires: Ediciones INTA. https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-ipafpam_cartilla_ iap_arado.pdf

Este trabajo se realizó en el Parque Pereyra Iraola, provincia de Buenos Aires, en la quinta de Julián Porco, perteneciente a la Cooperativa de Trabajo Agrícola de Hudson y Pereyra. Se trata de una experiencia de investigación participativa. Presenta los aspectos principales que dieron origen a la modificación de un arado de tracción animal, adaptándolo a las necesidades de los agricultores familiares. Se espera que esta publicación sea de utilidad para técnicos y productores que deseen replicarla o continuarla, como también que sirva para difundir una forma de laboreo del suelo cuidadosa del medio ambiente. La evaluación participativa de esta tecnología dio como resultado un nuevo diseño que tuvo en cuenta la apreciación de los productores y la evaluación técnica.

Conservación de los recursos naturales para una agricultura sostenible: herramientas, maquinarias y equipos

FAO. (s.f.). http://www.fao.org/ag/ca/ training_materials/cd27-spanish/ tme/tools.pdf

Documento que presenta información relevante sobre diferentes modelos de herramientas, maquinarias y equipos utilizados en la agricultura de conservación. Información técnica y equipos que facilitan las labores del campo, labranza manual de los suelos, haciendo uso de la ayuda de animales o mediante el uso del tractor. Se considera el manejo químico y mecánico para el control de la maleza, la siembra directa y la preparación del suelo.

2o Encuentro del Mercosur Ampliado. Máquinas y herramientas para la agricultura familiar: tecnologías apropiadas para la agricultura familiar. Memoria, análisis y propuestas.

Manuel Tutuy, Claudia Noseda, Oscar Marasca, Diego Ramilo, Claudia Palioff, Sebastián Sosa (comps.). 2012. Buenos Aires: Ediciones INTA. http://fediap.com.ar/administracion/pdfs/Tecnolog%C3%ADas%20 Apropiadas%20para%20la%20Agricultura%20Familiar%20-%20 INTA.pdf  

El desarrollo de la agricultura familiar tiene, entre otros requerimientos, la necesidad de contar con aportes de tecnologías apropiadas –entre ellas máquinas y herramientas– que faciliten el trabajo familiar y que contribuyan a la realización de procesos de producción, transformación y agregado de valor con uso eficiente de las energías, en lo posible renovables.

Mechanization for Rural Development, A review of patterns and progress from around the world (Mecanización para el desarrollo rural: estudio de modelos y evolución en el mundo)

Josef Kienzle, John E. Ashburner, Brian G. Sims (ed.). 2013. Integrated Crop Management Vol. 20 http://www.fao.org/docrep/018/ i3259e/i3259e.pdf

La maquinaria agrícola ha revolucionado la agricultura y aliviado la ardua labor de millones de familias y trabajadores agrícolas, pero la maquinaria del mañana tendrá que aportar algo más, ya que deberá contribuir también a una agricultura que sea sostenible para el medio ambiente. Mecanización para el desarrollo rural extrae lecciones de estas tendencias, con estudios en profundidad de la mecanización en países y regiones de África, Asia, Oriente Próximo, Sudamérica y Europa del Este, junto a capítulos sobre temas como las necesidades de desarrollo, fabricación e intercambio de información. El libro indaga en muchos aspectos de la mecanización agrícola, no solo en cómo la maquinaria contribuirá a un futuro sostenible para el medio ambiente, sino también qué políticas pondrán las máquinas al servicio de la agricultura familiar, para que también pueda beneficiarse de ellas.

Energías renovables para el desarrollo rural

Francisco Victoriano Cardozo, Cora Gornitzky y Claudia Palioff Nosal (comps). 2009. Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar (CIPAF). https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-energia_renovable.pdf

Este libro aporta propuestas concretas que contribuyen a acrecentar los conocimientos sobre la incorporación de tecnologías renovables vinculadas con los pequeños productores. El texto proporciona información de 19 tecnologías que contemplan diversos aspectos técnicos, fotografías y esquemas. También podemos encontrar datos de contacto de quienes diseñaron dichas tecnologías vinculadas a las energías renovables.

Tecnología en maquinaria y equipos para la producción familiar en el Cono Sur

PROCISUR, IICA. 2010. Montevideo: IICA. http://www.procisur.org.uy/adjuntos/245050.pdf

Este documento reúne un número importante de fichas que describen de manera resumida la maquinaria y equipamiento desarrollados por actores de la agricultura familiar en la región. De este modo se promueve efectivamente la divulgación de este relevante tema a los distintos países de la región. Este estudio reúne información generada por distintas instituciones, como son los casos de Argentina, Brasil, Chile y parte del trabajo de Bolivia. Por otro lado, en los países en donde no existían estos trabajos, la Plataforma Tecnológica Regional de Agricultura Familiar (PTR-AF) contribuyó a generar la información correspondiente, como son los casos de Paraguay, Uruguay y parte de la información presentada por Bolivia.

Sustainable agricultural mechanization (Mecanización agrícola sostenible)

FAO. 2017. Plant Production and Protection Division Food and Agriculture Organization of the United Nations Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Rome, Italy. http://www.fao.org/3/a-i7473e.pdf

La mecanización agrícola sostenible reduce el tiempo de trabajo manual, alivia la escasez de mano de obra, mejora la productividad y la puntualidad de las operaciones agrícolas y crea nuevas oportunidades de empleo. Mejora la eficiencia del uso de los recursos en la agricultura y por lo tanto ayuda a mitigar los efectos del cambio climático al reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Los agricultores que tienen acceso a herramientas agrícolas mejoradas y tecnologías potenciadas pueden cambiar de agricultura de subsistencia a una agricultura más orientada al mercado, fortaleciendo el desempeño de sector agrícola y hacerlo más atractivo para la juventud rural.

Validando herramientas manuales para la agricultura familiar

Gabriela Giordano. 2008. Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar, Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar. Región Pampeana. Ediciones INTA. Argentina https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-ipafpamp_-_cartilla_herramientas.pdf

Huerteros y agricultores familiares del cordón verde platense se plantean estrategias de supervivencia bajo una concepción general caracterizada por la influencia del modo de producción hegemónico. En este marco el IPAF región PampeanaINTA se propone trabajar a partir de una demanda puntual de los agricultores en la cual se intenta abordar la problemática de las herramientas de trabajo. Para esto se realizó una serie de talleres participativos de fabricación, diseño y reparación de implementos utilizados cotidianamente en las quintas, con la finalidad de comenzar a discutir alternativas tecnológicas apropiadas para la agricultura familiar.